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【健康美食】
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第一把火: 乳酪蛋糕
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第一把火: 乳酪蛋糕
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第一把火: 乳酪蛋糕
图片：
现场直播啦!
首先,打两个鸡蛋,蛋黄蛋青分开.
world wide woman
Posted: 2005-05-31 19:59 |
[楼 主]
[
stiffness
n.硬度
]
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图片：
蛋黄加40克糖打开(其实我只加了一点糖,不想太甜)
world wide woman
Posted: 2005-05-31 20:00 |
1 楼
[
regularity
n.规则性；整齐
]
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图片：
再加入15克面粉,15克玉米淀粉,80克CREME FRAICHE,250克FROMAGE BLANC,搅匀
world wide woman
Posted: 2005-05-31 20:04 |
2 楼
[
impose
vi.利用；欺骗
]
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图片：
蛋白加糖打致硬性发泡.糖要分两到三次加,这样打出来的蛋白更挺,更硬
(我只是在说蛋白)
world wide woman
Posted: 2005-05-31 20:07 |
3 楼
[
hit
n.轰动一时的人(或事)
]
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图片：
两样均匀混合,倒入模子.
放入烤箱内水域加热150度一个小时,烤完后不要立即拿出,放在烤箱里再焖一个小时.
world wide woman
Posted: 2005-05-31 20:11 |
4 楼
[
jean
n.斜纹布，牛仔裤
]
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我的现在还在烤箱里焖着,呆会拿出来了再照相发上来
world wide woman
Posted: 2005-05-31 20:12 |
5 楼
[
treasurer
n.司库，财务主管
]
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图片：
过了这么久都没人看,汗...
即使这样我也要敬业到底
这是刚烤出来的样子,我的烤箱加热不均匀,所以会有一块黑.现在还不能吃,要在冰箱里放一晚上才好吃.
也可以根据自己的口味加入SIROP,果酱,咖啡等
world wide woman
Posted: 2005-05-31 20:53 |
6 楼
[
symphony
n.交响乐；交响乐团
]
bobohawkaigle
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绝对支持原创的作品。
楼主要多给大家惊喜呀
坚持，一致才是我们的目标
Posted: 2005-05-31 22:34 |
7 楼
[
foster
vt.养育，抚养；培养
]
缘木求鱼
海神战队队员
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满怀豪情的进来学做蛋糕，可是看到一半就决定放弃了 [s:5唉~~
Posted: 2005-06-01 00:13 |
8 楼
[
escort
n.&vt.护卫，护送
]
lionheart
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六品通判
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支持原创~~
成品看起来有点像鸡蛋羔啊 ？
除了...色诱... 我...什么...都能抵抗.....
Posted: 2005-06-01 06:26 |
9 楼
[
doom
n.命运，毁灭 vt.注定
]
没事瞎溜达a
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搂主可真是好手艺啊./
我等待的就是这样的一天．．．
Posted: 2005-06-01 06:49 |
10 楼
[
sneer
vi.&n.冷笑；嘲笑
]
tanxf5
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我看楼主还是直接拿出来招待大家吧~呵呵~
Posted: 2005-06-01 06:52 |
11 楼
[
completion
n.完成，结束，完满
]
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说是鸡蛋糕也没错.不过口感和鸡蛋糕完全不一样.有点象MOUSSE,滑滑细细的.
world wide woman
Posted: 2005-06-01 19:21 |
12 楼
[
sweetness
n.甜蜜；新鲜；温和
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肥月亮
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看着就已经
啦，这个会不会很增肥呀？我已经超标了，不过还是决定试一次，哈哈，下次现场直播什么时候？
Posted: 2005-06-03 16:42 |
13 楼
[
porcelain
n.瓷 a.瓷的，瓷制的
]
i-love-www
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好馋人啊
Posted: 2005-06-09 04:30 |
14 楼
[
arctic
a.北极的 n.北极
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